Jumaat, 18 Mei 2012

Cara Masak Rumpai Laut

CARA PENYEDIAAN :
1. Basuh kolagen mentah, ramas2 seperti basuh beras 5-6 kali
2. Rendam kolagen mentah yang telah dibasuh semalaman
3. Buang air rendaman tadi dan basuh sekali lagi 5-6 kali; toskan
4. Campur dengan 2.5 liter air kosong bersama beberapa helai daun pandan ke dalam periuk untuk direbus (rebus dgn api yg sederhana dlm 20 min atau sehingga kolagen hancur)
5. Selepas mendidih biarkan ia sejuk sebelum diletakkan ke dalam bekas dan disimpan dalam peti ais (stok untuk 3-4 minggu) kolagen akan jadi beku seperti jelly– asingkan sedikt untuk dijadikan masker